Alguns lugares interessantes para experimentar em Paris:
– Le Trumilou. 84, quai de l’Hôtel de Ville – 75004 Paris. +33 1 42 77 63 98. Perto da estaçao de metrô Hôtel de Ville. Defronte ao Sena, pode ser o final de uma caminhada. Recomenda-se reservar. Fui atrás da recomendação do pato com ameixa. Valeu a pedida.
– Lavinia. 3, boulevard de la Madeleine 75001.Tel. 0826 10 11 20. Este é o paraíso de quem pratica o gosto por vinhos. Uma loja de três andares onde a venda de vinhos é praticada com intensidade. Tem vinho de todo canto. Uma máquina oferece a possibilidade de provar vinhos em doses a partir de €1. Tinha um Miolo Reserva orgulhosamente vendido por €4. Seu restaurante oferece uma sucessão de pratos para os quais o sommelier nos aconselha diferentes tipos de vinho de modo a ajustá-los ao que se come. Uma festa! O preço é um pouco alto. Mas, se quiser abrir uma brecha no orçamento, é ali mesmo. Um jantar para dois com os vários eno-experimentos sai por cerca de €160.